商用厨房灶具的清洁是非常重要的,酒店清洁用品不仅能保持灶具的整洁卫生,还能延长其使用寿命。以下是一些清洁商用厨房灶具的小妙招:
使用专业的酒店清洁用品:选择专门用于商用厨房灶具清洁的清洁剂,能够更有效地去除油污和食物残渣,保持灶具的清洁。预防油污溅落:在烹饪时,要注意避免油污溅落到灶具表面,可以在灶具周围放置防溅板或使用锅具盖子来避免油污飞溅。
及时清洁:在使用完灶具后,要及时清洁灶具表面和炉灶上的油污,以免油渍堆积难以清洁。使用刷子清洁:可以使用尼龙刷或硬毛刷来清洁灶具表面和炉灶上的油污,能够去除污垢。
使用热水清洗:在清洁灶具时,可以用热水浸泡一段时间,再用清洁剂和刷子清洗,能够更轻松地去除顽固的油污。用酒店清洁用品定期清洁燃气孔:商用厨房灶具的燃气孔容易被油污堵塞,定期清洁燃气孔,能够保持灶具的正常使用。